2021年12月16日，阿联酋政府与我国政府在海南省文昌市举行了一场盛大的活动——1500株椰枣树的交接仪式。
活动现场，我国农业农村部副部长马有祥通过视频连线亲自向阿联酋政府致辞。
马副部长表示，在2019年的时候我国就和阿联酋的阿布扎比王储达成重要共识，阿联酋会捐赠10万株椰枣树给中国。
而今天的1500株椰枣树是这两年来，中国农业农村部、中国驻阿联酋大使馆与阿联酋驻华使馆密切配合下开展了大量的调研工作，最终选定的首批株椰枣树苗。
这批树苗将在海南省文昌市中国热带农业科学院椰子所定植移栽，并开展种植的试验。
中国地大物博枣类繁多，红枣、黑枣、青枣想必大家都见过、吃过，可这个椰枣恐怕都是第一次听说。
那么这个椰枣到底是“何方神圣”，居然能如此受中阿两国政府的重视？它的到来对中国又有什么样的重大意义呢？
一、“沙漠黄金”这还得从椰枣树本身的价值讲起。
椰枣树在阿拉伯地区是栽培历史最久的果树之一，距今已经有5000年的历史，它的价值那可是堪比黄金啊！
阿联酋虽然“富得流油”，但它和其他阿拉伯国家一样生活在热带沙漠气候中，水资源和植物就显得比石油还珍贵。
沙漠气候炎热干旱，想要种植一株绿植需要花费上百元成本，呵护绿植茁壮成长投入的成本更是不计其数。
所以，在阿联酋你炫富的标准不是家里有多少石油、黄金和豪车，而是看家里有多少树木花草和绿化面积。
而这里面最为主要的就是椰枣树。
（沙漠中的椰枣树）
椰枣树具有强大的生命力，在撒哈拉沙漠、地中海畔、红海之滨、海湾地区、两河流域等地区随处可见，甚至能形成一排排站立的椰枣林非常壮观。
阿拉伯地区的人民称椰枣是“远行者的干粮”、“穷人的食物和富人的糖果”。
由于椰枣独特的生存环境，让它含糖量极高达到了55%到70%以上却甜而不腻，同时还富含着铁、钾、钙、镁等人体所需的7种以上元素，营养价值极高。
阿联酋的人民特别爱吃椰枣，刚摘下的新鲜果实青涩飘香，风干成枣干后爽脆可口，放到嘴里糖化的口感绵密香软。
在这里，你能看到每家每户的客厅里面都会常年摆放着一盘品质最好的椰枣，以便在客人到来时可以第一时间奉上。
一些阿联酋人为了省时间方便不吃饭，都会吃上几粒椰枣。
充足的糖分能帮人很快丰富体力，几颗枣子下肚立马就有了饱腹感。
（椰枣干）
有的游牧人在沙漠当中迷了路，只要有三颗枣就能支撑一天，再配上一瓶牛奶便能维持生存多日。
正因为如此，椰枣也被称为“沙漠面包”。
除了一些穷人爱吃椰枣充饥之外，在一些高档餐厅内也成为了有钱人茶余饭后的甜点。
阿联酋信奉伊斯兰教，在教会的《古兰经》中就描绘到天堂的美景中就有许多椰枣树占据重要位置。
不仅阿联酋人爱吃椰枣，连他们的神灵也是如此。
椰枣树不仅它的果实美味可口营养价值高，它的全身上下都是宝。
椰枣树本身外形美观，在当地就是可以作为观赏树吸引游客，而且它的枝条结实有韧性，可以用来制作椅子、床以及装物品的筐子，肥大的叶子能编成席子、捆成扫帚、制成托盘，还可以作燃料使用。
（椰枣）
除此之外，椰枣树的树干还是建造农舍、桥梁的重要材料；枣核和劣等的椰枣都能用来作土地肥料或动物饲料。
毫不夸张地说，椰枣树对于阿拉伯地区的人民就是“上天的馈赠”，是货真价实的“沙漠黄金”。
有的时候人们会用“连一个椰枣都没有”来形容一个人的穷困潦倒，它和骆驼一样都成为了财富的象征。
在古巴比伦的《汉谟拉比法典》中严令禁止砍伐椰枣树，一旦发现就会被处罚半个金币，可见其自古以来的珍贵性。
近些年来，海湾地区、地中海东部和北非的埃及、沙特、阿联酋、阿尔及利亚等多个阿拉伯国家都在举办“椰枣节”，并且共同推动椰枣及其相关传统文化列入联合国教科文组织非物质文化遗产名录。
