空心油糍做法和配方,广东空心油糍配方

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-15 01:50:04

作为国民早餐的油条,虽然看似平凡普通,但久食不厌,不食亦会想念,绝对是便宜的美食,撑起了好多代人挑剔的胃口。

每每听到油条在锅里欢快发出兹拉兹拉的声音,脑海自然浮现油条外脆里韧的滋味。

空心油糍做法和配方,广东空心油糍配方(1)

关于油条,天南海北总有自己的一套吃法。

而「油条包麻糍」,可谓是最有特色的吃法之一了。

取一块麻糍,平铺现炸的油条上,撒上简单的调味品,白砂糖或是芝麻粒,再将油条对折,在香气宜人的芝麻中打个滚。一口咬下,唇齿留香。

空心油糍做法和配方,广东空心油糍配方(2)

今天我们就来复刻它

油条包麻糍

首先你得有几根油条,在外面买的油条总会担心有添加剂,不新鲜,或者反复用油进行炸制......那饼饼就教你们自己在家做,只要家人馋了油条,就可以安排它上桌~

空心油糍做法和配方,广东空心油糍配方(3)

看似粗狂简单的油条,要做到酥脆蓬松大空心,还是需要一点技巧的,下面慢慢说。

空心油糍做法和配方,广东空心油糍配方(4)

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