春节宴客总是一件非常繁琐的事情,一大桌子菜既要做得好吃又要好看,想想都头大,今天蓉儿为大家分享8道菜,可以提前做好,待客的时候装好盘就可以上桌,这样来客了也不慌不忙,可以减轻很大的压力咯。
1、虎皮鸡爪〖 食材清单 〗鸡爪、生姜、清水、料酒、蒜末、姜末、干辣椒、生抽、蚝油、白糖、盐、老抽、豆瓣酱、葱花
〖 制作步骤 〗
1、洗鸡爪,先把指甲剪掉,鸡的脚趾甲会比较腥;
2、切几片生姜;
春节宴客总是一件非常繁琐的事情,一大桌子菜既要做得好吃又要好看,想想都头大,今天蓉儿为大家分享8道菜,可以提前做好,待客的时候装好盘就可以上桌,这样来客了也不慌不忙,可以减轻很大的压力咯。
1、虎皮鸡爪〖 食材清单 〗鸡爪、生姜、清水、料酒、蒜末、姜末、干辣椒、生抽、蚝油、白糖、盐、老抽、豆瓣酱、葱花
〖 制作步骤 〗
1、洗鸡爪,先把指甲剪掉,鸡的脚趾甲会比较腥;
2、切几片生姜;
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