好吃不一般的麻糬软心软心曲奇，内馅夹了巧克力豆，一定要趁热吃，还会爆浆哦。
By 清风徐来XQ
用料
- 麻糬部分
- 糯米粉 40克
- 玉米淀粉 25克
- 牛奶 100克
- 糖 12克
- 黄油 10克
- 曲奇部分
- 黄油 60克
- 低筋面粉 170克
- 蛋黄 1个
- 可可粉 10克
- 淡奶油 72克
- 糖粉 50克
- 盐 少许
- 泡打粉 1克
- 巧克力豆 少许
做法步骤
1、提前准备并秤量好所需要用到的原料。
2、麻糬部分，除黄油外的所有材料混合均匀上锅蒸蒸15-20分钟，蒸好之后取出，不烫手之后把黄油揉进去，冷却后将麻糬分成10g一个，用保鲜膜封好备用。
