5.这时糖液还很柔软,与大量的糖粉一起揉,能防粘哦。这时不要太用力,棉花糖会粘手,同时可借助刮板轻轻刮起。
6.待稍微成团后,当面团比之前硬、没有那么粘手时候,继续加入剩余糖粉,继续揉搓。
7.如果太粘手,可以继续添加糖粉,如果太干,则添加少量水。
8.当快要完成时,把起酥油(或黄油)涂抹在手上,继续揉捏软糖。
5.这时糖液还很柔软,与大量的糖粉一起揉,能防粘哦。这时不要太用力,棉花糖会粘手,同时可借助刮板轻轻刮起。
6.待稍微成团后,当面团比之前硬、没有那么粘手时候,继续加入剩余糖粉,继续揉搓。
7.如果太粘手,可以继续添加糖粉,如果太干,则添加少量水。
8.当快要完成时,把起酥油(或黄油)涂抹在手上,继续揉捏软糖。
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