土豆咖哩马铃薯鸡肉包子
南洋风味的咖哩馅料的包子, 换换口味
1. 去骨鸡腿或五花肉,根据口味选一种肉,切成丁备用。
2. 土豆2个切丁、洋葱1颗切丁、蒜蓉、 姜蓉、咖哩粉少许;
3. 调味料(腌肉用): 盐1茶匙,糖1汤匙,肉类咖哩粉2汤匙,黄姜粉半茶匙,抓匀后腌半小时待用。(小孩怕辣,放一小勺咖哩粉。) 也可以采用现成的咖哩酱料包, (日本式的咖哩块不辣, 小孩比较能接受)。
土豆咖哩马铃薯鸡肉包子
南洋风味的咖哩馅料的包子, 换换口味
1. 去骨鸡腿或五花肉,根据口味选一种肉,切成丁备用。
2. 土豆2个切丁、洋葱1颗切丁、蒜蓉、 姜蓉、咖哩粉少许;
3. 调味料(腌肉用): 盐1茶匙,糖1汤匙,肉类咖哩粉2汤匙,黄姜粉半茶匙,抓匀后腌半小时待用。(小孩怕辣,放一小勺咖哩粉。) 也可以采用现成的咖哩酱料包, (日本式的咖哩块不辣, 小孩比较能接受)。
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