土豆存放大法 “三不要、二牢记”：
三不要：
不要暴晒；最好用黑色的塑料袋子装起来，放在背阴通风处晾晒，可尽量避免土豆在短时间内就发青；
不要潮湿；湿度过大，通气不良会霉烂；
不要混放；土豆不宜与新鲜的蔬菜瓜果堆放在一起，否则容易长芽。
二牢记：
在土豆中间放1-2个苹果，从而减缓土豆发芽的速度；
或者在土豆中撒上一些小苏打，可以把多余的水分给吸附掉，让土豆保持干燥的环境。
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