不要一直做孩子,但要保有一颗童心,小小的杯子蛋糕可能做出很多的花样,这次做个软萌可爱的棉花糖顶。
By 孟尤尤 【豆果美食官方认证达人】
用料
- 鸡蛋 2个
- 细砂糖 20克
- 黄油 20克
- 牛奶 20克
- 低筋面粉 25克
- 以下是棉花糖制作
- 蛋白 1个
- 细砂糖 (蛋白用) 15克
- 细砂糖(糖浆用) 60克
- 吉利丁片 1片
- 色素 一点点
做法步骤
1、将制作杯蛋糕的材料准备好。
2、黄油与牛奶加热到沸腾后离火,筛入低筋面粉翻拌均匀。
不要一直做孩子,但要保有一颗童心,小小的杯子蛋糕可能做出很多的花样,这次做个软萌可爱的棉花糖顶。
By 孟尤尤 【豆果美食官方认证达人】
1、将制作杯蛋糕的材料准备好。
2、黄油与牛奶加热到沸腾后离火,筛入低筋面粉翻拌均匀。
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