材料大集合!
白砂糖打成糖粉(不打也行)
蛋白蛋黄分离。蛋黄加入玉米油、牛奶、糖粉
筛入低筋面粉
拌匀
蛋白加入糖粉
打发到细腻的小泡把剩下的糖粉倒进去,再打发到干性发泡就行了
挖一勺蛋白到蛋黄糊里,拌匀
把蛋黄糊倒到蛋白里
拌匀,倒入模具,在台面上震几下
烤箱预热150度,蛋糕中层烤30分钟
取出,再放上棉花糖
淡奶油打发,加入酸奶,冷藏
烤好了(我不知道为什么它焦了,而且还有个缝)
抹上冰淇淋酱
成品(虽然不好看,但很好吃)
完了,隔壁小孩馋哭了
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