11、等到鼓泡，趁热揭开
12、放上喜欢吃的菜，卷起即可
小贴士
半烫面可以增加面皮的筋性，让面皮更劲道哦。 如何把面团揉光滑，只有一种方法：揉的时间长一些，用洗衣服的方式，揉搓面团5-10分钟
面粉的营养功效
养心益肾、健脾厚肠、除热止渴的功效。小麦味甘，性凉，入心、脾、肾经；养心，益肾，除热，止渴；主治脏躁、烦热、消渴、泄痢、痈肿、外伤出血及烫伤等。
做菜好吃都有技巧，我的每道菜都有小妙招，大家搜索“豆果”可以直接查看我的菜谱！
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