湖北人爱吃鱼,武汉人会吃鱼。我经常把昨晚吃剩下的鱼汤和鱼肉放在冰箱里的冷藏一晚上,到第二天早上起来用它来下面吃。这样做出来的面汤既有鱼的鲜味,鱼肉也特别好吃,因为没吃完的鱼肉这时候经过一晚上的冷藏变得特别的入味,面条特别容易下肚,面条和鱼肉吃完了,最后的精华就是鱼汤了,这个时候的鱼汤没有鱼刺和面条的阻碍,我们就可以畅快淋漓大快朵颐的喝鱼汤了,这就一个字“爽”。
湖北人爱吃鱼,武汉人会吃鱼。我经常把昨晚吃剩下的鱼汤和鱼肉放在冰箱里的冷藏一晚上,到第二天早上起来用它来下面吃。这样做出来的面汤既有鱼的鲜味,鱼肉也特别好吃,因为没吃完的鱼肉这时候经过一晚上的冷藏变得特别的入味,面条特别容易下肚,面条和鱼肉吃完了,最后的精华就是鱼汤了,这个时候的鱼汤没有鱼刺和面条的阻碍,我们就可以畅快淋漓大快朵颐的喝鱼汤了,这就一个字“爽”。
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