鱼，是一种很受大众欢迎的食材，尤其是一些妈妈朋友，因为我在育儿网站上经常会收到有当妈妈的网友留言，问我给小宝宝添加辅食的时候，怎么做鱼能让宝宝们吃的多一点。讲真，我做鱼并不擅长。因为从小生活在内陆小城，水产品不多，我妈做鱼的手艺也不行，我从小吃鱼最多的做法就是炖，炖熟了就行了，所以我对鱼一直都觉得是可有可无的。后来结了婚，多爸的生长环境跟我差不多，他也不爱吃鱼，所以那时候我们家的餐桌上出现鱼的机会并不多。
可是再后来有了孩子，很多营养文章里也不断的提到，要多给孩子吃鱼，因为鱼类脂肪比较低，蛋白质含量高并且易于人体吸收，也有人说多吃鱼可以让孩子更聪明更健康。会不会更聪明我不知道，但多种食物摄入肯定是会对身体健康有益，我专门去网上查了一下，说鱼肉温中益气、暖胃润肤、可以增加记忆，延缓衰老，补气血，增加身体活力等作用；但我同时也看到，经常被丢弃的鱼骨还有着补钙、预防骨质疏松以及促进骨骼生长的作用。还真是没想到，这鱼肉营养好，鱼骨营养也很好啊！现在很多家长都要给自家孩子补钙，买各种各样的钙片或液态钙，可是这很好的天然补钙食品却被我们扔进了垃圾桶！
既然鱼肉鱼骨对孩子身体发育有益处，就不能不吃，可遇到我这个不会做鱼也不爱吃鱼的妈，想做出花样来也不太容易。老大吃饭还好些，因为是小学生了，一直吃饭都很好，不用特别对待。但这老二才一岁多，很多饭菜还都不吃，就喜欢喝奶，喝米糊，营养跟不上可不行。懒人自有懒招，我把整条鱼打成鱼汤不就得了，连鱼肉加鱼肉都打成汤，咕嘟咕嘟就一起喝下去了！而且不腥不腻，一条鱼转眼就被喝光了！
想知道我怎么做出这奶白香浓的鱼汤的么，方法分享，继续往下看吧！
【黄骨鱼汤】
原料：黄骨鱼、葱、姜、盐、食用油；
制作过程：
