（图为龙脊辣椒亮相CCTV7《农广天地》栏目《桂林味道》第二集）
龙脊辣椒产于广西壮族自治区桂林龙胜县龙脊梯田景区一带海拔800米以上的云雾山中，椒呈牛角形，颜色鲜艳、肉厚籽少、辣味浓、香味独特诱人，除富含辣椒素和挥发性芳香油外，还含多种人体所需的维生素，食后开胃提神，驱寒除湿，增进食欲，是独特的佐料佳品，也是龙脊四宝之一。龙脊辣椒产区优异的生态环境条件，孕育了龙脊辣椒丰富的营养成分，维生素、蛋白质、氨基酸、辣红素的含量都相对较高。由于这种辣椒广集桂北山区气候、空气、土壤、水质、日照等优质生产条件之精华，聚各地辣椒优点于一体，加上独特的干制工艺，形成了龙脊辣椒独特而优异的品质：以个匀、饱满、子多、油润、色红、味香、辣足、可口等特点而出名。
龙脊茶
（图为CCTV7《农广天地》栏目《美丽中国乡村行》走进龙胜拍摄龙脊茶）
龙脊茶叶主要产于世界梯田原乡——广西桂林龙脊梯田风景区云雾山中，是我国28大名茶之一，是清代的贡品茶，石碑记载于龙脊村寨。龙脊茶在中国茶学辞典中有一席之地，记载于《中国茶学辞典》。茶园海拔高度在八百米以上，属亚热带季风区，受冷暖空气交替影响，四季分明，雨量充沛，有机含量高，日照短，温度大，终年流水潺潺，云雾缭绕，晴日早晚遍野茶，阴雨连天满山云的无任何污染独特的生长环境，是形成茶香高山云雾质的理想之地。具有龙脊茶特有的色、香、味，含氨基酸、咖啡碱、生物碱等多种对人体健康有益的微量元素，是强身健体、减肥养颜、有益健康的天然茶中珍品，堪称龙脊“四宝”之一。
地灵花猪
