沙县乌鸡汤的做法和配方,沙县乌鸡汤的正宗做法大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-15 03:24:44

可选食材(根据自己决定):新鲜玉米棒 切块。 冬瓜切块。莲子 沙参

做法: 乌鸡冲洗后 放入料酒少许盐腌制一会,然后锅里煮一下 换掉水 。 起锅 少许油 切记少许油!多放盐与姜蒜 少许酱油翻炒一会 再放水煮开沸腾 打去浮沫 。

沙县乌鸡汤的做法和配方,沙县乌鸡汤的正宗做法大全(5)

放入百灵草 白芷那些主香料换高压锅,。煮起后中火5到10分钟分钟再放入切断的玉米棒后小火炖至肉香药香即可。

其他配料可自行加入。可加虫草花 冬瓜。。 莲子枸杞那些自行根据口味。

此汤味清淡,夹杂一点百灵草独有的药料香,配上玉米的甘香。口味上 偏清淡,淡淡的药草香味(非苦味) 适合夏季喝,补气益血 对于夏季精神萎靡 无食欲 浑身无力的人喝完有奇效。 此汤夏季喝最好,喝完神清气爽 舒坦。不再一副萎靡不振

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