大家好,我是小董,一个爱做饭又怕长肉的90后,每天用简单的食材做出美味的菜品!
逢年过节招待亲朋好友,大家有时候聚在一起聊聊天,喝点小酒,聊聊过去,畅谈未来。喝酒的时候最少不了的是下酒菜了,那说起下酒菜相信大家都知道那道全国各地都非常出名的下酒菜——炸花生米。这道菜全国各地都非常的流行,不仅做下酒菜,而且还可以做零食小吃,不管怎么样都非常的好吃。
可是对于花生米的做法,很多人都有不同的意见,有人直接放油锅中炸,有人先清洗,还有人用清水先浸泡,那到底怎么做才好吃呢?哪个才是花生米最正确的做法呢?到底用不用清洗?
其实对于花生米的做法,很多人炸出来不酥脆还容易糊,那是因为没有掌握好这几招,小董今天给大家分享这样一道简单又美味的下酒神器,做法非常的简单而且又好吃,口感非常的焦脆又下酒,喜欢的朋友可以试着在家做一下,而且是下酒神器。
——【炸花生米】——