外边卖五元一个的鸡蛋汉堡,教你简单在家做,一个成本还不到两块钱,早餐吃它最省事,营养好吃还不贵,来和我一起做吧
配料表:
鸡蛋2个,盐适量,白糖5克,酵母3克,胡椒粉适量,温水300克,面粉200克
调馅:
肉沫200克,盐,姜粉,五香粉,胡椒粉,香油,食用油,生抽
制作过程:
鸡蛋,适量的盐,白糖,酵母,胡椒粉,用不烫手的温水,搅拌均匀,然后分多次加入普通面粉
调成细腻无颗粒的面糊,像这种滴落的状态就可以了,盖上保鲜膜醒发50分钟左右
调馅:
肉沫 ,盐,姜粉、五香粉、胡椒粉、香油、食用油、生抽,抓拌均匀备用