网红汉堡皇后做法,皇后汉堡的正宗做法

对于多数人来说

小时候的汉堡味道

除了麦叔叔、肯爷爷以外

还有一种简简单单的鸡蛋汉堡

东花园鸡蛋汉堡

每个农贸市场都算是个小吃摊的集结之地

东花园市场也不例外

这家开了10多年的鸡蛋汉堡

被称作为【汉堡皇后】

到底有多好吃到让人自愿种草给予称赞

团长带大家来吃吃看看

制作过程

每个鸡蛋汉堡都有颗完整的鸡蛋

在模具内刷油后打入鸡蛋

让蛋清尽情在油内翻滚会儿

撒上葱花后

用铲子轻轻压散蛋黄

让蛋黄和蛋清更好融合

这样吃起来也会口感更为丰富