如果把握不准,水开后煮1分钟,一般都会熟了。
实在把握不准的,可以捞一片出来,切开看看猪肝内部是不是也变色了,如果内部也变色了,就是熟了。
猪肝捞出,放入料理棒,加点水,打成泥。
关于加水的量
制作各种菜泥肉泥的时候,不加水可以打成泥的话,就不用加,加的水不用多,看自己的料理机,只要能打成泥就可以了。
还有一个标准就是,看自己想要的细腻程度,如果是刚刚添加辅食的宝宝,想要非常细腻的效果,就可以多加一点水,多搅打一会。
这个稀稠度比较适合7个月左右的宝宝,如果想要更细腻一点,就多加点水,多搅打一会。
将猪肝泥放入冲好的米糊中,搅拌均匀就可以了。
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宝宝辅食做法小窍门
猪肝不能多吃,每周生猪肝不能超过50克,但是猪肝泥要浸泡,做起来还是有点费时间,而且,做的太少的话,不太好打成泥,所以可以一次多做点,冷冻保存起来。