钵钵鸡二十种最佳配菜,钵钵鸡最佳搭配的荤菜

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 03:10:32

钵钵鸡二十种最佳配菜,钵钵鸡最佳搭配的荤菜(1)

第一次尝试制作钵钵鸡,超级成功。除了串签签比较崩溃,实在找不到其他不好的地方,家庭聚餐首选哇。。。。。

By 橘生淮南219

用料

做法步骤

钵钵鸡二十种最佳配菜,钵钵鸡最佳搭配的荤菜(2)

1、处理食材,把鸡爪鸭爪清洗干净后,放入凉水中。锅中倒料酒,水煮开后,等待10分钟然后将鸡爪鸭爪捞出。(这一步叫作焯水)

钵钵鸡二十种最佳配菜,钵钵鸡最佳搭配的荤菜(3)

2、鸡爪鸭爪去骨环节,嫌麻烦可以对半切开。

钵钵鸡二十种最佳配菜,钵钵鸡最佳搭配的荤菜(4)

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