平时猪肚都是红烧比较辣的做法，今天做了个不一样的做法，做了个蒜香味很浓的肚条，满满的蒜香味，味道别具一番风味！
By 邓儿小食光
用料
- 猪肚 一斤左右
- 莴笋 1根
- 大蒜瓣 300克
- 生姜 适量
- 红椒 一根
- 生抽 适量
- 黄豆酱 适量
- 水淀粉 适量
- 盐 适量克
- 鸡精 适量
- 胡椒粉 适量
做法步骤
1、准备好食材： 煮熟切好的肚条（买回来的猪肚洗净冷水下锅放料酒，葱姜煮熟 过凉）切成条 莴笋切片 葱姜切断， 蒜末多备点 辣椒 根据口味 不放也可以
2、锅里放油 加入蒜末， 葱姜段，辣椒爆香
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