2,取一个小铁勺或者小刀,将山楂底部花蕊的部分挖掉。
3,再将山楂对半切开,把里面的籽全部去掉。
4,锅中加水,没过山楂就好。大火将水烧开,然后倒入处理好的山楂,大火将其煮熟。成熟的山楂煮熟特别快,一两分钟就好。
5,将煮熟的山楂捞出来倒入破壁机中,再加入一些煮山楂的水,将其打成细腻的山楂糊。水量不要一次加太多,慢慢加入,破壁机只要能转动起来就好。加太多水,虽然更好搅打,但是后面炒的时候会更费时间。
2,取一个小铁勺或者小刀,将山楂底部花蕊的部分挖掉。
3,再将山楂对半切开,把里面的籽全部去掉。
4,锅中加水,没过山楂就好。大火将水烧开,然后倒入处理好的山楂,大火将其煮熟。成熟的山楂煮熟特别快,一两分钟就好。
5,将煮熟的山楂捞出来倒入破壁机中,再加入一些煮山楂的水,将其打成细腻的山楂糊。水量不要一次加太多,慢慢加入,破壁机只要能转动起来就好。加太多水,虽然更好搅打,但是后面炒的时候会更费时间。
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