凉拌火腿的正宗做法,四川凉拌素火腿的做法大全

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 04:19:36

超市都有卖的这种火腿,回来是可以直接食用的,但是打开后外面有一层透明的膜,大家记得拿掉 之前都是切片,看到家里有这种可以切除狼牙土豆类似的刀片,就想着尝试看看能不能切火腿试试 切好了,感觉还可以。切的时候大家注意手,切薄一点更入味。没有这种刀片的直接切薄片就可以了。 这个是调味是自己想的,蒜末加干红椒碎,辣椒面也可以,用热油泼上去,其他的不用放,调菜特别有胃口,各种凉菜适用哈 最近疫情严重,家里有葱丝就用葱丝了,用黄瓜代替味道会更好一点。就不出门买了,不给国家添麻烦,哈哈 耗油,生抽,香醋,香油都放一点,少许就可以了,看自己加的配菜的量和自己的口味,加完之后也可以尝尝再调整。 最后撒上白芝麻装饰就可以啦!!酸辣过瘾,非常下饭。配酒也非常棒哦!!

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