红遍全球的枸杞怎么吃,枸杞怎么吃是最好的

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 04:38:16

人参、枸杞,一个是“百草之王”、一个是“超级水果”。此二者历年来是中药材出口的第二名和第三名品种(排名第一的是“肉桂”),枸杞多年来出口额排名排在人参之后。2020年,全球疫情之年, “养生网红”终于反超“百草之王”,完成了逆袭上位。2020年枸杞出口有哪些新气象?

一、养生网红逆袭记

近5年来,中药材出口的前三名品种一直是肉桂、人参、枸杞,枸杞出口额总是仅仅贴在人参后面,枸杞每年8000万-1亿美元,人参年年出口额在1亿美元以上。然而,枸杞近几年人气是红得发紫,简直成了国民养生的代名词,2017年枸杞双11一小时卖掉179吨,2019年双11,仅仅宁夏银川2小时就卖掉58吨枸杞,宁夏百瑞源不到半小时卖100万元。枸杞在国外有“超级水果”(Super fruit)美名,也是深受老外欢迎。而人参似乎是“虎落平原”的架势,近5年出口额总是跌跌不休,2020年,全球大疫之年,人参出口额创5年来新低,降至8330万美元,而枸杞依然不丢“网红”本色,2020年出口额再创新高,达到1.09亿美元,是人参的1.3倍,枸杞终于成功逆袭!

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二、2020年枸杞出口情况

2020年,中国枸杞出口数量达到12767吨,比2019年增长10%,枸杞出口均价8.52美元,比2019年涨价4%,枸杞出口额1.09亿美元,比2019年增加10%。2020年,枸杞出口到全球67个国家和地区,出口区域涵盖亚洲、欧洲、美洲、非洲、大洋洲,相比之下,人参仅出口到42个国家和地区,可见枸杞的粉丝之广、人气之高!

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三、枸杞全球出口市场格局

1.港台市场占据30%

2020年,中国枸杞近30%的出口到中国香港和中国台湾,这部分销量,大部分都是我们中国人在消费,香港是全球中药材的转口贸易港,自己吃一些,转手出口一些。其中往中国香港出口枸杞最多的是湖北省和湖南省,占出口香港总量的约60%。往中国台湾出口枸杞最多的省份是宁夏和湖南省。

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2.美国是出口第一大市场

我国约9%的出口枸杞,出口到美国市场,其实,美国才算是中国枸杞出口的第一大市场,因为港澳台毕竟都是中国领土。2020年,中国对美国出口枸杞1094吨,1020万美元。

往美国出口枸杞最多的是宁夏,出口美国的枸杞,77%是从宁夏出口的。真可谓宁夏枸杞甲天下。对美国出口枸杞最多的企业,毫无疑问就是正在冲刺“枸杞第一股”的沃福百瑞了,沃福百瑞可谓是中国枸杞出口的头部企业。

在美国,不只是华人在吃枸杞,很多老外也喜欢吃枸杞,他们不懂枸杞补肝肾等中医价值,但是认同枸杞的超级营养,枸杞富含维生素、多糖、叶黄素、氨基酸等营养成分,老美从营养学和现代医学角度,认为枸杞是“Super fruit”(超级水果)!

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