大家好,我是疫情居家隔离已经10 天的木有灵魂。
最近上海闹疫情,大家想必都知道,吐槽的话我也不多叨叨了。但正当我老老实实配合政府要求家里蹲时,各种魔幻新闻正在身边上演。什么抢菜难于抢茅台啦、物业连夜跑路啦等等等等,只能说活久见,我大受震撼。
其中最让我震惊的一条就是上海富贵社区拼单团购网红芝士牛肉汉堡shakeshack,还battle上了。我实在不理解,且不说疫情高峰期大量外卖团购可能会增加感染风险,最最最关键的是,shakeshack它不好吃啊?
有人说那你是站着说话不腰疼了,如果不好吃,怎么这么多人买它,你行你上啊?嘿,我还真行,要知道当年在英联邦那嘎达求学的时候隔壁住了个西餐大厨子,我靠来自东方的神秘料理还真交换了不少手艺,其中之一就是百做百灵、美味且完全没有厨艺要求的无敌芝士牛肉汉堡。
疫情居家,大家都很艰难,也很焦虑。越是这个时候,越要配合政府,照顾好自己,今天我也算是没钱的捧个人场,把这个方子分享给大家。如果你想在家慰劳自己,也可以照做,绝对简单到没朋友。
简单看得懂的餐前准备首先说说,做一个比shakeshack更好吃的芝士牛肉汉堡,你需要哪些材料。事实上,真的不多。
直接总结一下,刚需必备材料包括:
- 面包胚:汉堡包的原料,可以自己做也可以买现成的,网上攻略很多;这次因为居家材料有限,我拿出了囤积的现成面包胚