大力参适合什么人吃,红人参怎样吃效果最好

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 04:50:42

先来说说大力参并不是一个新的参种,而是新鲜园参加工后的一种人参制品。

大力参适合什么人吃,红人参怎样吃效果最好(1)

大力参条

三种叫法是因为地域不同,所以名称不一样,我们国内叫大力参,在韩国叫太极参,在日本叫东洋参。

其加工方法是选择5年或6年的新鲜园参,修剪根须成光支后进行蒸制,蒸制时间比红参蒸制时间短,为40-50分钟,出锅后迅速放到冷水中降温,然后晾晒干或烘干而成。

目前市场上销售的大力参多为大力参切片,如圆片、瓜子片,有薄厚之分。

大力参适合什么人吃,红人参怎样吃效果最好(2)

大力参片

还有就是大力参的颜色,有黄色和深黄色两种,这是因为刚刚制成的大力参,切片后为黄色。

如果大力参放置一段时间后回潮,再进行烘干就会变成深黄色了。

大力参适合什么人吃,红人参怎样吃效果最好(3)

深黄色和黄色的大力参片

大力参的加工工艺,使得它的参属性在生晒参的“燥”与红参的“温热”之间,因此大力参的性质比较温柔,适合大众食用及养生。

大力参就讲这么多,有疑问的朋友可以留言或私信小编[憨笑]

下期我们讲讲红参,感兴趣的朋友可以关注[来看我]

栏目热文

文档排行

本站推荐

Copyright © 2018 - 2021 www.yd166.com., All Rights Reserved.