怎么蒸面皮变硬,蒸面皮几分钟就好了

2，切好的凉皮加入放凉的料水，再加蒜切碎泡的蒜水，一勺泄好的芝麻酱，一勺红油辣子，一些芝麻花生碎，拌均即可，

这种方法好吃，关键在于料水的熬制，还有加的芝麻酱，香味浓，而且料汁浓稠，挂在凉皮上，味道非常棒，喜欢的可以试试。

小宁碎碎念

洗出的面筋有很多吃法，可以直接加少量酵母发酵一会，按薄整20分钟，切块后加入凉皮一起食用，所谓原汤化原食，一点也不浪费。

还可以单独做拌面筋，或者烤面筋。