一、引导，并开门见山
小朋友，我们在生活中时刻都离不开水。有谁知道，水有哪些用呢？
甲学生：可以用来煮饭煮菜。
乙学生：可以用来洗衣服。
丙学生：浇灌庄稼。
……
老师夸奖：小朋友们真厉害，知道的挺不少呢。
老师再问小朋友们几个问题。
1.我们看见的水是什么形态呢？（是液体。）水还有其他形态吗？
2.水会流动吗？（会）
3.你看见的水有固定的形状吗？（没有）
老师引导学生小结：我们喝的水是液体。它没有固定的形状，会流动，有一定的体积。
二、动手实验，解释现象
1.老师用湿布擦黑板，让学生观察发生什么现象并进行描述。
甲生：黑板上的水迹渐渐不见了，消失了。
乙生：水迹怎么越来越少了呢？水到哪里去了呢？
2.老师用水洗手，之后让学生观察看到什么现象并进行描述。
甲生：开始老师的手上有许多水滴，然后慢慢变少了。
乙生：我看见老师手上有气冒出来。
3.老师提问：黑板上的水迹到哪里去了？老师手上的水怎么不见了？今天让我们来做一个实验，从中找到我们需要的答案。
4.做实验，释疑团
（1）找大小相同的两个玻璃杯，在相同高度的地方刻上记号，往两个水杯中倒入同等的水。其中一杯倒入热水，另一杯倒入凉水。
（2）用塑料薄膜封住凉水杯，并用橡皮筋扎紧杯口。
（3）把两个水杯放在讲台上，让学生观察，看看发生什么变化。
（4）解释现象。
a.观察热水杯，你看到了什么？
先让学生说一说，然后小结：热水不断冒气，一会儿热水杯里的水渐渐变少了。
b.观察热水冒出的气，它是什么颜色，什么味道，透明吗？
先让学生分组讨论，然后小结：热水冒出的气，说明水会变成水蒸气。水蒸气是透明的，没有颜色，没有味道。
c.热水杯的水为什么变少了呢？谁能解释这种现象。
先让学生分组讨论，然后小结：水会变成水蒸气，蒸发到空气中，所以热水杯中的水会慢慢变少了。
d.观察凉水杯中的水有什么变化。
先让学生分组讨论，然后小结：没有变化，还是和原来一样的。
e.凉水杯中的水为什么没有减少呢？谁能告诉我们其中的道理。
学生讨论交流，然后小结：凉水杯中的水也会变成水蒸气，蒸发出去，但是因为我们把杯子封住了，水蒸气无法跑出去，所以没有减少，没有变化。
三、比较水和水蒸气的相同点和不同点。
1.相同点：透明，没有颜色，没有味道，不规则。
2.不同点：水是液体，比较重；水蒸气是气体，比较轻。
四、总结。
通过学习和做实验，让我们知道水到哪里去了的道理。水变成水蒸气蒸发到空气中。水和水蒸气都是透明的，没有颜色，没有味道，不规则。水是液体，而水蒸气是气体。
五、拓展升华。
利用今天学习到的知识解释生活中的一些现象。比如，水洼中的水干了；洗衣服晒衣服，衣服变干了；煮菜的时候，锅里的水变少了。
今天的科学课就分享到这里，我们下期再见！
