俗话说得好:“皇帝的早餐,大臣的中餐,乞丐的晚餐”,可见一天之计在于晨,不但是工作和生活,饮食早餐更为重要,所以我们早餐一定要吃得好,别老是吃豆浆油条包子面条了,今天分享鸡蛋和虾仁的做法,简单美味,营养还丰富。
推荐食谱:西兰花鸡蛋蒸虾仁
食材:西兰花,鸡蛋,虾仁,盐蒸鱼豉油,香油,胡椒粉,
开始制作:
1、把虾仁洗净,攥干水分,放盐,胡椒粉腌制备用,西兰花切小块。
2、锅里烧水放油和盐,把西兰花和虾仁焯水,控干水分备用,
3,蒸盘里放四个鸡蛋,放盐,清水,搅拌均匀,撇去上面的气泡备用
4、起锅烧水,水开后放鸡蛋蒸制八分钟,然后再把焯好水的西兰花和虾仁摆在盘子中,继续蒸至两分钟。
5、时间到了,淋入蒸鱼豉油和香油,一道营养丰富,有菜也有肉的早餐就做好了,
虾仁蒸蛋是非常好的早餐,并且做法简单,非常适合上班族早餐食用,再配上牛奶和水果,一顿丰富的早餐就这样完成了,开启满满正能量的一天。好了,朋友们,今天的分享就到这里了,欢迎大家评论转发和留言,谢谢!
小林的幸福厨房编辑:方芳老师