毛豆米蛋汤的家常做法,毛豆米做汤怎么做好吃

步骤三：毛豆就不用切了，直接是把丝瓜切滚刀块，这样吃的时候会比较方便，翻炒起来也顺手，就算是做好之后光看也是会觉得不错。

步骤四：起锅烧油，油温七成的时候下毛豆和丝瓜一起进锅开始翻炒，用的是大火，要迅速的进行翻炒，这样能够让食材均匀的受热，如果是炒的比较多，那么最好就是分开进锅，这样会更容易翻炒。

步骤五：要把丝瓜炒到变软，毛豆成碧绿色，这样就算是差不多了。