冻豆馅蒸豆包,蒸冻豆包

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 06:35:34

​小贴士:

1、玉米面粘豆包可以提前淘米发酵后再磨面,也可以淘米磨面后再发酵,两种不同的做法效果是一样的,淘米后再磨面更粘糯一些。

2、和面时可以用开水烫面,也可以温水和面,感觉前者更粘糯一些。

东北粘豆包,有黄白之分,还有黄米面和玉米面之分,你喜欢哪一种。欢迎留言,感谢您阅读我的文章,如果您也喜欢美食,请多多关注,欢迎点赞,转发和分享,感谢您的鼓励支持!

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