第六步:快速翻炒均匀入味,炒至清笋尖断生,即可关火盛出。这道清水竹笋尖炒肉就完成了,清新美味,鲜香脆嫩,做法简单又好吃,赶快动手试试哟!
光盘贴士:炒清笋尖时,建议在炒至之前,要先将清笋尖焯一下,因为这样可以使鲜笋中的大部分草酸分解,不但不会影响钙质吸收,还会去除涩味,最后可以更好的提高口感哦!
大家都看到这里了,辛苦大家了,首先感谢大家一如既往的关注和阅读,我是光盘食客,我会用心去做好每一道属于自己的美食,再次谢谢你的关注和阅读!
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