9. 盛入碗中。
小窍门:
这是很美味的快速小炒,先将鸡蛋炒熟后备用;再炒韭黄,韭黄炒制时间不宜长,加入盐调味后,就可以和鸡蛋混合,最后出锅前加入圣女果,翻炒均匀就可以出锅了。
蒜黄木耳炒鸡蛋
图文 | 秋天的蝎子
原料:
蒜黄400克、鸡蛋2个、木耳5朵、油20毫升、盐5克、姜2片
1. 将蒜黄清洗干净,在把蒜黄的头部去掉一点。
2. 蒜黄切成3厘米左右长的段、鸡蛋加少许盐、木耳提前泡发后洗净切丝、姜切丝。
9. 盛入碗中。
小窍门:
这是很美味的快速小炒,先将鸡蛋炒熟后备用;再炒韭黄,韭黄炒制时间不宜长,加入盐调味后,就可以和鸡蛋混合,最后出锅前加入圣女果,翻炒均匀就可以出锅了。
蒜黄木耳炒鸡蛋
图文 | 秋天的蝎子
原料:
蒜黄400克、鸡蛋2个、木耳5朵、油20毫升、盐5克、姜2片
1. 将蒜黄清洗干净,在把蒜黄的头部去掉一点。
2. 蒜黄切成3厘米左右长的段、鸡蛋加少许盐、木耳提前泡发后洗净切丝、姜切丝。
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