面筋圆子详细做法,手工面筋丸子怎么做

3、胡萝卜，茨菇，泡发的松茸，分别切细切碎

4、切好的素菜与肉装入大碗，加入蚝油。生抽与老抽（一半的量）。搅拌均匀。

5、取一面筋，用筷子戳一个洞，塞入肉馅。

6、热锅加入适量色拉油，放入姜片，葱，花椒炒香，加入剩下一半的生抽与老抽，倒入两小碗水煮开。