什么野菜做丸子好吃,野菜丸子怎么做的圆快

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 07:35:08

什么野菜做丸子好吃,野菜丸子怎么做的圆快(5)

泥胡菜洗干净后剁成末,为了更加营养和颜色好看,配一点胡萝卜粒,放上盐,胡椒粉,鸡精,笨鸡蛋,面粉,加水搅拌成糊糊,用手挤成丸子。

什么野菜做丸子好吃,野菜丸子怎么做的圆快(6)

锅里加油烧热,把挤好的丸子慢慢的顺着锅边放进去,一次不要放太多,防止黏连,等到丸子定型后再搅动,丸子上色后,捞起来,待油温升高一些,再下入丸子复炸,炸制金黄色捞起来。

什么野菜做丸子好吃,野菜丸子怎么做的圆快(7)

外酥里嫩的野菜丸子就做好了,有野菜的鲜美,胡萝卜的清甜,一次就上瘾,简直不敢相信,不起眼的野菜竟然能做出这么好吃的丸子,老少皆宜,送人或是用来招待客人都不错,配上院子里的桃花,就算是上宴席都很有面子。

什么野菜做丸子好吃,野菜丸子怎么做的圆快(8)

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