爆炒鱿鱼卷,干鱿鱼要不要泡一晚

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 08:01:42

3、木耳浸泡后洗净撕小朵、彩椒切小块;葱、姜、蒜处理一下;

爆炒鱿鱼卷,干鱿鱼要不要泡一晚(5)

4、碗里放入生抽、胡椒粉、蚝油、淀粉和盐,再加点清水调成汁;

爆炒鱿鱼卷,干鱿鱼要不要泡一晚(6)

5、炒锅中加油烧热,放入葱姜蒜爆香;加入木耳爆炒,随后倒入彩椒和鱿鱼卷;

爆炒鱿鱼卷,干鱿鱼要不要泡一晚(7)

6、出锅前,倒入调好的酱汁炒匀。

小贴士

1、鱿鱼的花切一定要切在没有鱼皮的那面,否则不会出现鱿鱼卷。 2、焯烫鱿鱼不能过久,炒制也是如此,否则会变得很硬。

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