食蟹：吃的时候，姜蓉、蒜蓉、葱花，倒入镬中炒香，加入浙醋、豉油，吃前加点蟹酱汁，让你品尝到蟹肉本来的鲜甜。
而经过冰镇以后的蟹肉，不仅肉质更显鲜美肥嫩，而且口感清凉爽滑，更显其独特的风味。
红蟹更多吃法，都够味儿！
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除了潮式冻红蟹这一名菜，红蟹在三亚海鲜市场上，是与和乐蟹一样高大上、受欢迎的名蟹。
在三亚红蟹最常见的做法是清蒸，清蒸的红蟹会非常美味能保留蟹的原汁原味。其次香辣红蟹也是非常受三亚游客欢迎的做法，用肉蟹辅以葱、姜、花椒、干辣椒等制成美食佳肴，融香、辣、鲜、脆为一体，味道鲜美，简直停不下来。
香辣红蟹
油焖红蟹
