油盐蒸鱼是这里的头牌,一上桌,真的没有看到一滴酱油,入口最先感受柔美的花生油香,接着是肥软甘香的鱼腩、细嫩无渣的鱼肉,绝!
问阿姐蒸鱼是否用了特别的花生油,阿姐在仓库掏出宝贵的一小瓶,在所有的网购平台都找不到,果真是特供。
吃过香菇的柚皮菜,没吃过顺德的,饶有兴致点了一份冬菇扒柚皮,色如琥珀的柚皮吃落像粉糯浓香、吸收扣肉油汁的芋头,没吃过的朋友一定要尝尝,绝对不会失望。
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