8.现在就可以直接把荷包蛋端出去,和家人一起分享了。这样制作出的荷包蛋成功率高,不容易散开,而且汤汁也非常鲜美。吃完鸡蛋再喝上一些汤,真的是暖心又暖胃。喜欢的朋友赶紧做一个吧!
【爱心小贴士】
1.在下鸡蛋之前,给锅里的清水中加入食盐,可以帮助蛋白质凝固,使鸡蛋不容易散开。
2.做荷包蛋的时候,一定不能等水滚了下鸡蛋,翻滚的水会把鸡蛋滚散开的。
今天的荷包蛋就分享到这里了,每天我都会为大家分享一道家常美食,感谢大家来观看,喜欢的朋友帮忙点赞、关注哦!明天再见,谢谢!
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1.在下鸡蛋之前,给锅里的清水中加入食盐,可以帮助蛋白质凝固,使鸡蛋不容易散开。
2.做荷包蛋的时候,一定不能等水滚了下鸡蛋,翻滚的水会把鸡蛋滚散开的。
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