发面馓子配方,发面馓子的制作方法

阿飞有话说：

1、馓子是用白面为原料，稍加盐和调料，和面时要用比较大的劲，最好能再加一些鸡蛋或者植物油，可以使馓子更香脆。

2、把和好的面擀成面饼，再把面饼搓成细条，越细说明手艺越好。

好了，这道香酥可口的炸馓子就做好了，只要面和的好，特色小吃馓子随时吃，筷子一拉，又香又酥脆。

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