野蒜的最好做法,干野蒜正宗做法

做法：

1.木耳泡发，切成丝儿，小蒜洗干净，切成两厘米长的小段儿，鸡蛋加一点儿盐搅散。

2. 锅里放油烧热，把鸡蛋炒散，盛出备用 。

3. 重新起锅，烧油五成热之后，放入木耳炒一分钟，最后再放入小葱翻炒10来秒钟，再把炒好的鸡蛋放进去一起翻炒，10来秒钟出锅。