8、再洒一层马苏里拉芝士碎,一个披萨胚就做好了。
自己吃,芝士可以多洒一些。
以上就是一个披萨在烤之前的基本步骤,无论您是用烤箱还是平底锅都是这么做。
上面的馅料可根据自己的喜好调整。
下图为培根披萨的摆放方法。
9、将准备好的披萨胚放入预热好的烤箱中,200度,中层,上下火烤20分钟左右表面金黄即可。
注:每个人的烤箱温度不同,大家可以看看自己的烤箱上关于披萨温度的标注,按那个标注来就可以,一般在180-200度。
▲30升烤箱,可同时烤1个7寸 1个8寸的
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没有烤箱的亲,可以用电饼铛或者平底锅来做!如下,是用电饼铛做的:
1、直接把擀开的面片平放在电饼铛上。
2、叉孔、刷番茄酱,摆上馅,洒芝士碎。
3、重点:如果电饼铛深度不高,建议先不要盖上盖,否则可能会导致芝士焦了,里面还没熟透。