第九步:把水再次烧开,放入大虾、鱿鱼、花蛤煮熟,水开煮2~3分钟基本熟了。
第十步:再捞起沥干水放入面条里,倒入刚才煮好的沙茶汤,放入葱花和蒜末搅拌均匀即可享受美食了。
福建厦门沙茶面做好了,汤鲜浓郁,料足味美,是早餐和点心不错的选择,喜欢的朋友可以试试哈!
雨铭轩说:我们可以一次多煮一些沙茶汤放冰箱保存,吃个两三天是没问题的,早餐时只要煮一些面和配菜,再倒入加热好的沙茶汤就可以享受美食了。
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