“儿子，听说维生素B2是高血压的克星，我看别人说才几块钱一瓶，你改天帮我买几瓶寄回来家里吧。”
小王正打着游戏，结果被老爸一个语音电话给打断了，心里十分憋气，“维生素B2什么东西？你别又是被什么养生专家给忽悠了，上次被骗了几千块还没记住教训吗？”，转头就把电话给挂了。
之后，小王上网搜了搜“维生素B2是高血压的克星”的内容，发现网上的各种消息都很杂乱，分不清是真是假。
那维生素B2真的可以治疗高血压吗？两者有何关系？
维生素B2也叫核黄素，其与蛋白质代谢密切相关，当体内缺乏维生素B2，可引起赖氨酰氧化酶活性下降，从而影响胶原蛋白交联形成，从而导致皮肤受损。
那维生素B2为啥会和高血压扯上关系呢？这就要提到来自南方医科大学南方医院的一项前瞻性研究。
这项研究发表在《Hypertension》上，纳入了中国营养与健康调查队列研究中共计1.2万余名参与者的数据，对受试者进行了长达7.8年的随访，并根据一周内饮食情况，计算出受试者摄入维生素B2的总量。
根据受试者新发高血压情况、结合年龄、性别等危险因素，研究团队推测出：与维生素B2摄入最低的一组相比，摄入较多的一组，新发高血压风险下降26%。
研究人员分析称，维生素B2进入体内后，可让体内新陈代谢的速度加快，改善体内脂质代谢，降低体内脂肪停留时间，起到预防高血压的作用。
如此说来，中年人有必要补充维生素B2吗？
其实，在日常生活中，通过健康的饮食，就可以满足人体对维生素B的需求。对于维生素B2需求较大的人群，可以在改善饮食基础上，咨询医生或营养师后，再适当补充复合维生素B族，满足人体需求。
二、适当补充维生素B2，或能收获3个益处根据《中国成年人营养素摄入状况的评价》显示，我国居民普遍缺乏维生素B2，缺乏比例高达男性88.1%，女性85.4%，可是说，十个人里面八个缺。
维生素B2的作用十分广泛，比如参与细胞生长代谢；促进细胞的的再生；与其他物质配合，参与多种代谢；促进生长发育，维护皮肤和细胞膜的完整性；促进皮肤、指甲、毛发等生长；预防和消除口腔生殖综合征；促进身体对铁的吸收；以及增强视力等等。
由此可见，维生素B2是生命活动的重要一环，不可缺席。维生素B2进入体内，有些时候还能起到“治病”的效果：
1、偏头痛
临床多年研究证实，维生素B2对偏头痛有一定的治疗效果，且安全性较高。
但需要注意，并不是所有偏头痛都可以使用维生素B2进行缓解，对于颈椎疾病、脑血管疾病等引起的偏头痛，服用维生素B2的效果有限。
2、血管硬化
维生素B2参与人体的能量代谢，有助改善心脏血液供应，改善心肌功能。服用维生素B2可增强血液动力，预防血管硬化。
3、提高耐寒能力
维生素B2参与人体造血和能量代谢，而这个过程可以让人产生热量，从此达到抗寒的目的。可使用维生素B2和维生素E以及铁剂合用，达到事半功倍的效果。
三、身体3个部位出现不适，该补充了作为人体重要的维生素，当体内供求不足，人体的某些部位就会产炎症反应。
皮肤：维生素B2缺乏，影响皮肤代谢转化，可引起脂溢性皮炎，多见于耳后、乳房、下颚等皮脂分泌旺盛的部位。
眼睛：身体缺乏维生素B2，可导致眼球结膜充血，角膜周围增生，严重时可发生角膜下部溃疡。
口腔：维生素B2不足，可引起口角疼痛和溃疡，嘴唇肿胀，唇色色素沉着，舌头萎靡，或是出现地图样红斑舌头。
日常补充维生素B2，可通过饮食结构帮助改善，例如一些动物肝脏、豆制品、奶类、香蕉、绿叶蔬菜等，都富含维生素B2，日常可以多吃。
如果通过食补依旧缺乏的话，可以去药店购买维生素B2来服用，有些朋友可能在补充维生素B2时，担心过量了会出现副作用。其实一般过量的维生素B2会通过尿液排出体外，并不会积聚在人体，大家不用过于担心。
当然，维生素B2不是补充就能马上见效，人的生命活动，也不是仅靠维生素B2，就能“一手承包”，因此饮食上，最好保证多样化，各种维生素都涉及到，才能保证生命活动所需的能源足够充足。
参考资料：
[1]《多补这种维生素，或能远离高血压！中国1.2万人数据显示，较高的维生素B2摄入与高血压发病风险下降26%有关 | 临床大发现》. 奇点网 .2020-11-04
[2]《全国高血压日 ∣ 几块钱的维生素B2，竟是高血压的“克星”！现在知道还不晚~》.生命科学与营养. 2022-10-09
[3]《维生素B2原来这么厉害 ，99%的人都不知道！》.中国药店. 2022-05-11
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