3、切好的地瓜块,装入碗中,加入1勺白糖,地瓜本身带有糖分,可以选择不加,或者少量添加,请根据自己的口味。
4、加入适量面粉,倒入清水开始搅拌,边倒边搅,让每个地瓜块都裹上一层面粉。
5、有的朋友问可以用淀粉吗,当然可以,尽量用面粉,搭配地瓜,营养好消化,像图中的粘稠度就可以啦。
6、电饼铛预热,刷一层油,把地瓜糊舀入,平摊均匀,撒上一些黑芝麻,为了更美观一些,记得整理成圆形,开中小火即可,上下盘一起加热,先烙2分钟。
3、切好的地瓜块,装入碗中,加入1勺白糖,地瓜本身带有糖分,可以选择不加,或者少量添加,请根据自己的口味。
4、加入适量面粉,倒入清水开始搅拌,边倒边搅,让每个地瓜块都裹上一层面粉。
5、有的朋友问可以用淀粉吗,当然可以,尽量用面粉,搭配地瓜,营养好消化,像图中的粘稠度就可以啦。
6、电饼铛预热,刷一层油,把地瓜糊舀入,平摊均匀,撒上一些黑芝麻,为了更美观一些,记得整理成圆形,开中小火即可,上下盘一起加热,先烙2分钟。
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