红薯饼的家常做法不用糖,红薯饼家常做法不加鸡蛋

10、烙好的小饼层次分明，微微甜口，红糖特有的香和红薯很搭，有点微脆，非常好吃。

小贴士：

红薯本身的含水量不同，蒸的时候用的工具不同、受热的方法也就不一样，这样蒸熟后含水量都有差距，所以要根据自己蒸熟的红薯的含水量来调整面粉的用量，不要放得过多，要能使红薯成团、能擀成饼不散就行。

烙的时候用大火，油热迅速烙熟，外焦里嫩的，非常好吃。我做的是甜口，没有包糖，卷的糖，这样糖的用量不多还好吃，可以参考！