玉米切成小块,虫草花泡开备用。
大骨头洗干净再泡一会,把血水泡出来,再用水焯一下,去掉血沫,焯的时候放入点料酒生抽和姜片,把骨头捞出来之后再用水冲洗一下,表面会有一些浮沫。
把焯好的骨头放入砂锅中,再放入虫草花、几片西洋参、红枣、枸杞。
把切好的玉米也倒进去,玉米用水果玉米会好些,因为会有一点甜味。
玉米切成小块,虫草花泡开备用。
大骨头洗干净再泡一会,把血水泡出来,再用水焯一下,去掉血沫,焯的时候放入点料酒生抽和姜片,把骨头捞出来之后再用水冲洗一下,表面会有一些浮沫。
把焯好的骨头放入砂锅中,再放入虫草花、几片西洋参、红枣、枸杞。
把切好的玉米也倒进去,玉米用水果玉米会好些,因为会有一点甜味。
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