晒干的西洋参怎么吃法,西洋参的正确晒干方法

首页 > 经验 > 作者:YD1662022-11-18 17:50:33

春天多给家人喝这汤,清甜润喉,记住多加1步,汤清味道鲜!

北方的春天气候干燥,要多喝点汤汤水水,润肺润喉咙,最近我也是经常给家人煲些汤喝,今天煲的汤是虫草花西洋参玉米骨头汤,没错,里边放了很多食材,虫草花不是冬虫夏草,是一种菌类,和虫草的功效类似,但是不及虫草,虫草花也含有蛋白质、氨基酸、维生素等多种微量元素,润肺止咳,提高免疫力。

晒*西洋参怎么吃法,西洋参的正确晒干方法(1)

加了虫草花的汤,汤汁颜色淡淡微黄,很好吃,又加点玉米,一股清甜味道,今天里边还放了几片西洋参,更滋补了。这个汤做法非常简单,不需要添加什么太多的调味料,只需把骨头过水焯一下,一定要把里边的血沫去干净,这样煲好的汤,汤汁才清亮又没有腥味,小火慢慢煲上一个多小时,把里边的精华全部煮出来,味道太鲜美了。

晒*西洋参怎么吃法,西洋参的正确晒干方法(2)

都说饭前喝汤,苗条又健康,饭前喝上几口汤,润一下肠胃,也有助于消化吸收,来看一下今天这道汤的做法吧,很简单一看就会。

【虫草花西洋参玉米骨头汤】

【所需食材】:排骨、西洋参、虫草花、玉米、红枣、枸杞、生抽、料酒、盐、姜片

晒*西洋参怎么吃法,西洋参的正确晒干方法(3)

食材准备好,虫草花我用的晒*,需要提前浸泡,如果有新鲜的更好,*还方便些,想用时拿点出来泡一下就行。

晒*西洋参怎么吃法,西洋参的正确晒干方法(4)

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