晒干艾草汤家常做法,艾草晒干了可以干嘛用

3.准备一些瘦肉，切成薄片或切成瘦肉丝，加少许料酒和淀粉以及花生油拌匀，腌制一下。

4.锅中加入清水，煮沸后，把姜丝和肉片放入锅中，迅速搅散开肉片。​

5.接着把洗干净的​嫩艾叶尖儿放入锅中，大火煮沸后加少许花生油，避免艾叶颜色发黄。艾叶特别容易熟，入锅后叶子颜色变深，有淡淡的艾叶味就可以关火了。

艾叶温经络，散寒气，用艾叶做青团粘糯好吃，但煮成艾叶汤，老人孩子都能喝，还不怕不易消化，春天的专属清新味道，可别错过它。