相信大家都知道在我们的代谢和生长发育过程中，有一种必不可缺的元素，那就是维生素，它存在于很多瓜果蔬菜之中。在注重营养成分的今天，补充维生素已经成为了我们的日常。在众多的维生素中，有一些维生素已经被大家所熟知，例如：维生素B族、维生素C，以及维生素E。但是你是否了解这些维生素以及它们所对应的功效呢？
今天就来跟大家具体聊一聊维生素E。维生素E除了我们平常所了解到的可以保护我们的皮肤，减缓衰老之外，长时间补充维生素E还能提高我们的抗病能力，增强血管弹性，从而对冠心病起到辅助的治疗效果。总而言之，如果我们能在日常生活中坚持长期补充维生素E，那么它就会帮助我们的身体变得更加健康。
维生素E（d-α-生育酚醋酸酯），又称生育酚，属于维生素的一种，是内脂溶性化合物。通常情况下，维生素E是以油状液体形态存在的，它可以被脂溶剂和脂肪溶解。具有一定的抗氧化功能，能防止动脉粥样硬化，保护我们的骨骼肌、神经系统、视网膜不被氧化，同时它也能增加人体的抵抗力，还能美容养颜、消除色斑。
维生素E是一种天然的抗氧化剂之一，它能捕获由于紫外线形成的自由基，由此减少自由基对皮肤的过氧化作用，从而保护我们的肌肤、防止衰老。
在日常生活中，维生素E只存在在植物中，很多新鲜的蔬菜、水果、瓜类都含有丰富的维生素E，如香蕉、菠萝、生菜、番茄等等。通常情况下，黄色的植物所含有的维生素E没有绿色植物所含有的多。
二、缺少维生素E的危害维生素E属于人体所必须的营养成分之一。一旦缺乏维生素E会引起身体的不适感，如果严重缺乏，甚至还有可能会造成一定的生理疾病。
维生素E的缺乏有害身体健康，它会让加速身体老化，在严重的情况下，它会导致癌症或者血浓性贫血，导致皮肤出现斑点、牙齿发黄等。维生素E的缺乏还会影响到儿童的生长发育，会出现智力缺陷、残障的情况。而对于男性来说，维生素E的缺乏还会产生一些男性性功能方面的疾病，如：睾丸萎缩、前列腺等等。
缺乏维生素E还会影响视力健康，降低眼睛适应黑暗的能力，眼睛感觉到干燥，甚至会造成夜盲症、干眼病、白内障等症状。如果严重的话，还会造成失明的后果。对于幼儿和儿童来说，缺乏维生素E很可能会阻止他们的生长发育，使他们更容易感染呼吸道疾病。
最后，缺乏维生素E还会影响人的味觉和嗅觉，削弱这种感觉，导致你的食欲下降。它也会造成失眠，同时还影响头发、肌肤健康问题，如：皮肤粗糙、干燥，头发干枯、毛躁等一系列问题。
三、如何补充维生素E每个人都想要一个强壮健康的身体，而健康的身体就需要大量的营养成分所支持。在所有维生素中，维生素E的作用不可忽视。维生素E具有抗氧化的功效，可以防止皮肤粗糙、老化。同时与维生素A一起使用，能够保护肺部的健康，可以说维生素E具有强大的功效。
