3、开始准备,煮开水,加入一点点食用油,把油菜放入烫熟,捞出备用。
4、刚才的汤里放入挂面,稍煮一会。这种面团比较耐煮。
5、加入猪腰子,猪肉,几片姜。去除浮沫。
6、煮开后再煮一下,肉不红了就好,不要煮太久,不然肉都老了面糊了。这就是我为什么先烫菜,再煮面,如果你不介意,菜可以等这后面再一起煮。 关火,加点盐,鸡粉进行调味。我自己就放点盐而已
3、开始准备,煮开水,加入一点点食用油,把油菜放入烫熟,捞出备用。
4、刚才的汤里放入挂面,稍煮一会。这种面团比较耐煮。
5、加入猪腰子,猪肉,几片姜。去除浮沫。
6、煮开后再煮一下,肉不红了就好,不要煮太久,不然肉都老了面糊了。这就是我为什么先烫菜,再煮面,如果你不介意,菜可以等这后面再一起煮。 关火,加点盐,鸡粉进行调味。我自己就放点盐而已
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